Focaccia, jambon italien, huile de truffe, sucrine, tomate

Focaccia, crème de pistache, burratina, roquette

Focaccia de légumes grillés, réduction balsamique, burrata, pesto, roquette

Pain tradition toasté, poulet tendre, speck, avocat, mayonnaise, sucrine

Pain tradition toasté, burrata, salade cuite, tomate, poivron

Pizza romaine

Fusilli ou Penne ou Rigatoni + sauce au choix + dessert au choix

Pâtes à la crème de truffe, onctueuses et parfumées

Pâtes au pesto de basilic frais, roquette, copeaux de parmesan

Pâtes à la sauce tomate, lardons

Pâtes à la sauce tomate, basilic

Lasagnes fraîches à la sauce tomate, parmesan, mozzarella, ragoût de bœuf

Lasagnes fraîches à la sauce tomate, parmesan, mozzarella, aubergines rôties

Tortelloni ricotta, épinards, crème de truffe

Demi-burrata crémeuse des Pouilles

Burrata crémeuse des Pouilles

Tranches de viande de porc fumée

Arancini à la truffe, croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur

Arancini à la viande de bœuf tendre